www.mamyostrow.fora.pl

betib

naczytałam się o tym jakie to ziemniaki są zdrowe...ale też o tym że gotowane po obraniu tracą 99 % swoich właściwości i powodują odkladanie się tłuszczyku Wink

mniejsza z tym...ja pyry lubię ,młode uwielbiam a jak są niby takie zdrowe to na obiad idealne Wink

przepis
kilka młodych ziemniakow ugotowanych w lupinach , bez soli

całe pęczki szczypioru, kopru, pietuszki + liście mięty ,bazyli i czego tam macie ( ja liście miety dodaje do kazdej sałaty) siekamy
urabiamy 2-3 łyzki jogurtu z łyzką majonezu + 1 ząbek czosnku + ta zielenina + sól i pieprz do smaku
ugotowane ziemniaki kroimy ( nie obieramy !!!) i to razem łączymy
oczywiście zieleniny można dać mniej ale ja uwielniam i w sumie to mogę ją jeść jako sałatkę samą w sobie Wink

poezja smaku
ja podaję z sałata jako danie głowne ale super smakuje na zimno ,może byc na grilla
[link widoczny dla zalogowanych]