iwoh
Dołączył: 03 Lis 2008
Posty: 5245
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: Szczury Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Sob 15:56, 30 Mar 2013 Temat postu: Mazurki ze Szczury |
|
|
30 dkg krupczatki
20 dkg margaryny (twardej)
10 dkg cukru
3 żółtka ugotowane na twardo i przetarte przez sitko na puch
Zagnieść ciasto i wstawić na 1 godz. do lodówki.
Potem rozwałkować, podsypując mąką na grubość 5 mm, wykrawać kółeczka, z cienkiego wałeczka uformować brzeżek. Piec na 150 stopni żeby lekko się zarumieniły.
LUkier:
1/4 kostki masła (5 dkg)
10 dkg kwaśnej śmietany
20 dkg cukru
Rozpuścicć na gazie ciągle mieszając. Ostudzić, jak gęstnieje nalewać na mazurki, ozdobić wg uzniania.
Post został pochwalony 0 razy
|
|