www.mamyostrow.fora.pl

iwoh

SERNIK

Ciasto:
0,5 szklanki cukru
2 szklanki mąki
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 kostki margaryny
Do rozpuszczonej margaryny dodać mąkę z proszkiem, cukier utarty z żółtkiem oraz ubite białka

Masa serowa:
1 kg sera
1 kostka margaryny
2 szklanki cukru
6 jaj
1 budyń śmietankowy
kilka kropel olejku np. waniliowego
Margarynę, cukier i żółtka utrzeć, dodać ser, budyń, olejek oraz ubite białka, delikatnie przemieszać.